El Coaching Nutricional es una
terapia basada en planes nutricionales diseñados a la medida exacta de cada
necesidad individual. A diferencia de las dietas habituales, el Coaching no se
plantea como una dieta puntual, sino como un aprendizaje nutricional a
largo plazo que nos enseña a ir obteniendo el máximo
rendimiento en nuestro reto personal.
Este sistema tiene muy en cuenta los factores psicológicos que
intervienen en nuestra forma de alimentarnos. La motivación es la clave del éxito.
Mi finalidad, como coach, es enseñar
al paciente a comer, aconsejándole y planteando las mejores estrategias
adaptadas individualmente para alcanzar
sus objetivos y obtener resultados
satisfactorios encaminados hacia
un equilibrio nutricional óptimo, y apoyado en una alimentación y hábitos de
vida saludables. El fin es que, al cabo de un tiempo, el paciente interiorice
el sistema y pueda llevarlo a cabo solo
y de forma continuada.
Supone un proceso
personal hacia la consecución de propósitos, desde la confianza
en ti mismo/a, motivación, implicación y responsabilidad.
El Coaching Nutricional va dirigido a personas que quieren alcanzar
un peso ideal y mantenerlo, a personas que quieran realizar un cambio en su
alimentación y necesiten ayuda para hacerlo, y también a personas que quieren conseguir
una alimentación saludable para sí mismo y su familia. Es un método idóneo para
las personas que ya han probado, y fracasado, con las dietas clásicas y las
famosas “dietas milagro”.
La filosofía
del Coaching es que todos podemos
conseguir todo aquello que nos propongamos. Esta técnica ya está instaurada en
los sistemas sanitarios de EE.UU, Australia o Canadá, y se ha demostrado ser
muy efectivo en el tratamiento de la obesidad y otras enfermedades crónicas que
requieren cambios en el estilo de vida del paciente, como la diabetes o las
enfermedades cardiovasculares.
Piensa en positivo todo lo que
somos es el resultado de nuestros pensamientos.
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